Espace citoyen

• La bio, c’est quoi ?

  • Éthique

    • L’agriculture bio : des fondements éthiques
  
  

  • Réglementation

    • Une nouvelle réglementation européenne
  
  

  • Pratiques

    • Des pratiques qui respectent la dynamique du vivant
  
  

  • Enjeux

    • Nourrir le monde en bio
    • Un faux débat sur le prix de la bio



• Les plus de la bio

  • Des pratiques favorables à l’environnement

  • Eau

    • « Le Caramy : son écologie, son fonctionnement et ses contraintes »
    • La bio, un bon moyen de préserver l’eau !
    • Semaine sans pesticides dans le Var
  
  

  • Sol

    descriptif

    • Le sol, au coeur des pratiques agrobiologiques
  
  

  • Santé

    • Manger bio, un plus pour la santé
  
  

  • Économie - social

    • Pourquoi la bio revient moins cher à la société



• La bio dans notre région

  Pour découvrir l’agriculture biologique et les associations qui la font vivre dans notre région, vous êtes libre de cliquer sur la carte.

  • Provence Alpes Côte d’Azur

    • L’agriculture biologique en PACA
    • Rendez-vous au salon Artemisia !

    • Bio de Provence Alpes Côte d’Azur

      • Fédération d’agriculture biologique
    
    

    • Publications

      • Ethique Bio
      • Ethique bio n°10 - Juillet 2010
      • Ethique bio n°4 - janvier 2007
      • Ethique bio n°5 - juin 2007
      • Ethique bio n°6 - Janvier 2008
      • Ethique bio n°7 - Octobre 2008
      • Ethique bio n°8 - juin 2009
  
  

  • Alpes de Haute Provence

    • L’agriculture bio dans les Alpes de Haute-Provence

    • Agribio 04

      • Agribio Alpes de Haute-Provence : Groupement des agriculteurs bio du 04

      • Nos projets

        • Nos projets

        • Filière blé-farine-pain "Blé meunier d’Apt"

          • Du blé au pain : une histoire en Luberon
        
        

        • Manger bio en collectivité dans les Alpes de Haute-Provence

          • La bio à la cantine : une demande en forte croissance
        
        

        • Pesticides dans les Alpes de Haute-Provence : de la sensibilisation aux alternatives

          • Pesticides dans les Alpes de Haute-Provence : de la sensibilisation aux alternatives - Projet départemental 2008-2011
          • Projet pilote 2007
          • Semaine sans pesticides dans les Alpes de Haute-Provence
    
    

    • Manifestations et évènements

      • 19ème Rencontres régionales de l’environnement
      • Du bon grain au bon pain
      • Fermes ouvertes BIO dans les Alpes de Haute-Provence
      • Foire Bio&Environnement
      • La première foire bio franco-italienne
      • Retrouvez-nous sur les manifestations locales
  
  

  • Hautes-Alpes

    • L’agriculture bio dans les Hautes-Alpes

    • Agribio 05

      • Agribio Hautes-Alpes : l’association des agriculteurs bio du 05

      • Animations pédagogiques

        • A la rencontre des paysans bio
        • Agriculture et eau
        • Animations pédagogiques
        • De l’assiette au champ
        • Du grain au pain
        • La face cachée de nos assiettes
        • Les amis des cultures
        • Les OGM en question
        • Un jardin à l’école
      
      

      • Manger bio en collectivité dans les Hautes-Alpes

        • Des repas Bio dans les Hautes-Alpes
    
    

    • Manifestations et évènements

      • Conférence avec Claude et Lydia Bourguignon à Briançon
      • Curieux de Nature ? Une semaine sur les traces de la biodiversité dans les hautes Alpes
      • Fermes Ouvertes Bio dans les Hautes-Alpes - Edition 2010
      • Foire Bio de Crots - édition 2009
      • Foire Bio de Crots édition 2010
      • Foire Bio et Développement Durable à Serres
      • Rencontre des AMAP et 3ième fête de l’agriculture paysanne
      • Savoirs et Saveurs de Montagne à Gap
  
  

  • Alpes Maritimes

    • L’agriculture bio dans les Alpes Maritimes

    • Agribio 06

      • L’Association des producteurs Bio des Alpes-Maritimes

      • Nouvelles du 06

        • Bulletins d’Information Départementale
        • Rapports d’activités
    
    

    • Manifestations et évènements

      • 21 eme Journées de l’Environnement 2010
      • BIO GRASSE 2010 : marché de produits biologiques
      • Fête inter-AMAP- 2010
      • Fermes ouvertes bio dans les Alpes-Maritimes Edition 2010
      • Journée de soutien à l’agriculture paysanne dans les Alpes-Maritimes
      • La biodiversité se fête à St-Jeannet
      • La fête des salades de Printemps 2010
      • le salon bionazur 2010
      • Un point de vente collectif BIO à Puget-Théniers !
    
    

    • Ouvrages

      Ensemble de nos documents pouvant être commandés.

      • Pratiquer l’oléiculture biologique
    
    

    • Formations

      Programme des formations ouvertes à tous

      • Accompagner à la mise en place d’un point de vente collectif
      • Comment faire ses propres semences
      • Conversion AB, comment faire ?
      • Devenir paysan bio en AMAP
      • Formation sur les serres solaires passives
      • Gestion sanitaire en apiculture bio
      • Produire naturellement de la spiruline
      • Traction animale
      • Transformation des fruits et légumes bio
  
  

  • Bouches du Rhône

    • L’agriculture bio dans les Bouches du Rhône
    • La bio sur la foire de Marseille
    • La biodiversité cultivée en fête

    • Agribio 13

      • Le groupement des agriculteurs bio des Bouches du Rhône
  
  

  • Var

    • L’agriculture bio dans le Var
    • Produire et Manger bio dans le Var

    • Agriculture bio

      • Var : « Le Jardin des oliviers » ou le paradis du bio
      • VAR : Journée de visite d’exploitations
      • Var : Thierry et Chantal, candidats à la bio-dynamie
      • Var : une moisson au champ de la diversité

      • Quand la passion de l’olivier mène au Bio

    
    

    • Agribio 83

      • Actubiovar
      • Agribiovar : L’association des agriculteurs bio du Var
    
    

    • Bio et Restauration Hors Domicile

      • Produire et Manger bio dans le Var
      • Toques Bio dans le Var
  
  

  • Vaucluse

    • L’agriculture bio en chiffres dans le Vaucluse
    • Manger bio en restauration collective dans le Vaucluse

    • Agribio 84

      • Agribio Vaucluse
    
    

    • Evènements

      • 2eme Festival « Humour et Vin Bio »
      • Evenements : Semaine sans pesticides
      • Fête de la Biodiversité au Thor
      • La plus grande boucherie bio de France au Pontet
      • Rencontres Eco Citoyennes - MERINDOL
      • Week-end fermes ouvertes bio dans le Vaucluse - Edition 2010



• Trouver des produits bio

  • Où trouver des agriculteurs bio dans le Var ?
  • Où trouver des produits bio dans le Vaucluse ?
  • Où trouver des produits bio dans les Alpes de Haute-Provence ?
  • Où trouver des produits bio dans les Alpes-Maritimes ?
  • Où trouver des produits bio dans les Hautes-Alpes ?
  • Où trouver des vignerons bio en Provence ?



• Manger bio en collectivité

  • Les repas bio en collectivités : un vrai succès !

  • Organiser des repas bio

    Où trouver des produits bio ? Comment mobiliser une équipe autour d’un projet ? Comment faire les menus bio ? Comment maîtriser les coûts ? Quels financements existent-ils ? Cette rubrique vous apporte des éléments de réponse pour vous aider à organiser vos repas bio.

    • Construire un menu bio
    • Maîtriser les coûts
    • Mobiliser une équipe et trouver les arguments pour convaincre
  
  

  • Initiatives en PACA

    Plusieurs programmes de restauration collective bio sont menés dans la région. Pour en savoir plus, cliquez sur la carte ci-dessous.

    • PACA

      • Approvisionner les lycées
      • Bilan du programme « produire et manger Bio en PACA » !
      • L’éducation au bio et à l’environnement
      • Les acteurs du programme
      • Présentation du programme
    
    

    • Alpes de Haute Provence

      • Forum Départemental "Ensemble pour des produits Bio en Restauration Collective"
      • Manger bio en collectivité dans les Alpes de Haute-Provence

      • Formations bio en restauration collective

        • Formation "Initiation à la cuisine bio en restauration collective"
        • Formation "Perfectionnement à la cuisine bio en restauration collective"
    
    

    • Hautes Alpes

      • Annuaire des fournisseurs bio pour la restauration collective
      • Comment introduire des produits bio en restauration collective ?

      • Expériences et projets en cours

        • Introduction de produits bio dans les restaurants scolaires du canton de l’Embrunais
      
      

      • Formations pour les professionnels de la restauration collective

        • Formation "Découverte des produits bio et introduction en restauration collective"
        • Programme des Formations Restauration Collective pour 2010
    
    

    • Alpes Maritimes

      • Manger bio dans les Alpes-Maritimes
      • Renforcer l’équilibre alimentaire et du Bio pour nos enfants dans les cantines de Vence
      • Repas 100% BIO
      • Table ronde professionnelle
    
    

    • Var

      • Ecoles Bio en Dracénie
      • Produire et Manger bio dans le Var
    
    

    • Vaucluse

      Texte en construction…

      • Formation à l’introduction de produits bio en restauration collective
      • Manger bio en restauration collective dans le Vaucluse



• Evénements

  • FORMATION
  • L’agriculture bio en campagne dans toute la France !
  • Les rencontres Agriculturelles
  • Salon Artemisia



• Actualités

  • La nouvelle version du site est en ligne
  • OGM : l’étude russe qui pourrait « déraciner » une industrie



• Fermes ouvertes bio : 12-13 juin 2010

  • Alpes de Haute Provence

    • FERMES OUVERTES BIO 2010 DANS LES ALPES DE HAUTE-PROVENCE
  
  

  • Hautes Alpes

    • Fermes Ouvertes Bio dans les Hautes-Alpes - Edition 2010
  
  

  • Alpes maritimes

    • Fermes ouvertes bio 2010 : la ferme Lavancia à Puget-Théniers (06)
    • Fermes ouvertes bio dans les Alpes-Maritimes 2010
  
  

  • Bouches du Rhône

    • Fermes ouvertes biologiques dans le pays d’Aubagne
    • Fermes ouvertes biologiques dans les Bouches du Rhône
  
  

  • Var

    • Fermes ouvertes bio dans le Var
  
  

  • Vaucluse

    • Fermes ouvertes bio - Vaucluse
  
  

  • PACA

    • Rendez-vous les 12 et 13 juin sur les fermes ouvertes bio !

Espace agriculteur

• Produire bio

  • Techniques de base en productions animales
  • Techniques de base en productions végétales

  • Chiffres clés

    • L’agriculture bio, notre atout régional
  
  

  • Les aides

    • Aide à la certification
    • Les Dispositifs existants
  
  

  • Formations et échanges

    • Devenir "Eco-paysan" ça vous intéresse ?
    • Dispositifs d’encadrement : Catalogue formation automne hiver 2009



• Commercialiser en bio

  • Chiffres clés

    • Des débouchés diversifiés, actifs et innovants
    • Un bassin de consommation régional en panne ?
  
  

  • Filières & Débouchés

    • Identifier les fournisseurs amont
    • La cuisine centrale de Salon de Provence recherche des produits biologiques
    • La Filière bio régionale
    • Organiser l’offre régionale en fruits et légumes bio pour répondre à la demande des circuits longs
    • Quels débouchés pour nos filières agricoles bio en PACA ?
  
  

  • JTE Filières

    Ces journées sont conçues pour apporter aux agriculteurs qu’ils soient en bio, en conversion ou en conventionnel les clés de réussite technique de leur production et de leur commercialisation, par une bonne connaissance et maîtrise des différents circuits de vente existants et à développer.

    Chaque JTE est scindée en deux parties :
     Le matin propose une table-ronde avec le témoignage de différents opérateurs (grossistes, magasins, ventes de paniers, transformateurs…) qui illustrent comment valoriser au mieux les produits en bio, quels que soient les circuits.
     L’après-midi présente des solutions techniques adaptées à la conduite de la culture/élevage en agriculture bio.

    • Bilan Journée technico-économique Légumes bio
    • Bilan Journée Technico-économique viande ovine et bovine bio
    • Bilan Journée technico-économique vins biologiques : Mardi 16 Mars 2010
    • Prochaine Journée Technico-économique Grandes cultures bio
    • Prochaine Journée technico-économique plantes à parfum bio
  
  

  • Nos services

    • L’Appel d’offre, un outil commercial au service des agriculteurs
    • Quels outils de transformation accessibles aux bio en PACA ?
  
  

  • Publications

    • Dans la collection des "Guides Filières et Débouchés en PACA"
    • Vers quel développement de l’AB et de ses filières (France, Europe) ?



• Se convertir à la bio

  • Classeur Conversion : Les premiers pas vers l’agriculture biologique
  • La conversion, une période sensible
  • Les étapes de la conversion
  • Point info conversion au Miffel

  • La réglementation

    Réglementation européenne et guide de lecture

    • Les informations à connaître
    • Nouveau règlement AB
    • Un nouveau logo européen pour identifier les produits biologiques
    • Une éthique, un engagement, une marque... Bio Cohérence
  
  

  • La certification

    • La conversion des productions animales
    • La conversion des productions végétales
    • Les contrôles
  
  

  • La notification

    • Simplification des notifications 2009
    • Une obligation réglementaire
  
  

  • Les aides à la conversion

    • 3 millions d’euros supplémentaires pour la conversion à l’agriculture biologique
    • Une aide spécifique



• Communiquer

  • Commander des outils de communication

    • Cabas en toile de jute
    • Panneau AB
    • Sacs en amidon de maïs
    • Signalétique des fermes biologiques
  
  

  • Ouvrir sa ferme

    • Ouvrir sa ferme



• Rejoindre un groupement d’agriculteurs bio

  • Bio de Provence Alpes Côte d’Azur

    • Assemblée générale de Bio de Provence et table ronde
    • Bio de Provence au MIFFEL 2009
    • Bio de Provence est partenaire du salon Artemisia
    • Conférence régionale de l’agriculture biologique
    • Fédération d’agriculture biologique
    • Journée technique sur la viticulture bio
  
  

  • Agribio 04

    • Agribio 04

    • Evènements - Actualités

      • 19ème Rencontres régionales de l’environnement
      • Du bon grain au bon pain
      • Fermes ouvertes BIO dans les Alpes de Haute-Provence
      • Forum Départemental "Ensemble pour des produits Bio en Restauration Collective"
      • Les matinales de l’environnement - Vallée de l’Ubaye (04)
      • Retrouvez-nous sur les manifestations locales
    
    

    • Formations

      • Formations dans les Alpes de Haute-Provence Printemps 2010
    
    

    • La bio dans les Alpes de Haute-Provence

      • Présentation de la bio dans les Alpes de Haute-Provence
    
    

    • Nos projets

      • Nos projets

      • Filière blé-farine-pain "Blé meunier d’Apt"

        • Du blé au pain : une histoire en Luberon
      
      

      • Foire bio franco-italienne 24 octobre 2010

        • La première édition de la foire franco-italienne consacrée aux produits issus de l’agriculture biologique
      
      

      • Manger bio en collectivé dans les Alpes de Haute-Provence

        • La bio à la cantine : une demane en forte croissance
      
      

      • Pesticides dans les Alpes de Haute-Provence : de la sensibilisation aux alternatives

        • Pesticides dans les Alpes de Haute-Provence : de la sensibilisation aux alternatives - Projet départemental 2008-2011
        • Projet 2007
        • Semaine sans pesticides dans les Alpes de Haute-Provence
    
    

    • Publications

      • Les Nouvelles Bio des Alpes de Haute-Provence
  
  

  • Agribio 05

    • Agribio Hautes-Alpes : l’association des agriculteurs bio du 05
    • Les actions d’Agribio Hautes-Alpes

    • La Bio dans les Hautes-Alpes

      • L’agriculture bio dans les hautes alpes
    
    

    • Formations

      • Formation Maraîchage Biologique
      • Formations sur les pratiques alternatives en élevage
    
    

    • Evènements et actualités

      • Matinale de la bio dans l’Embrunais le vendredi 26 mars 2010
      • Réunion d’informations sur la bio dans le Queyras et le Guillestrois les 22 et 23 avril 2010
      • Visite technique en Bovin lait bio le Mercredi 10 mars 2010
  
  

  • Agribio 06

    • L’Agriculture Bio dans les Alpes-Maritimes

    • Le Bio dans les Alpes-Maritimes

      • L’Agriculture Biologique dans les Alpes-Maritimes en chiffres
    
    

    • Commandes groupées

      • Commandes de plants greffés AB
      • Pièges Ecotraps
      • Poules pondeuses
      • Semences d’ail
      • Semences de céréales
      • Semences de pommes de terre, oignons et échalottes
      • Semences fourragères
    
    

    • Publications

      Ensemble de nos documents téléchargeables ou pouvant être commandés : bulletins d’informations, fiche synthétique conversion, annuaire départemental, rapport d’activités…

      • Annuaire Départemental Professionnel
      • Bulletins d’Information Départementale
      • Classeur conversion
      • Fiche "Se convertir à l’AB"
      • Guide des produits Bio des Alpes-Maritimes
      • Plaquette d’AgriBio 06
      • Pratiquer l’oléiculture biologique
      • Rapports d’activités Agribio Alpes Maritimes
    
    

    • Nos projets

      Descriptif des projets menés par Agribio 06, avec le soutien et l’aide de différents partenaires.

      • Lutte Biologique contre la Mouche de l’Olive

        Ce projet est un projet de recherche appliquée, mené en partenariat avec l’Inra de Sophia Antipolis et financé par le Conseil Général.

        • Lutte Biologique contre la Mouche de l’Olive
        • Sites de lâchers de l’auxiliaire Psyttalia lounsburyi
        • Sites Témoins - Sans lâchers de parasitoides
      
      

      • Restauration Hors Domicile

        • Manger bio dans les Alpes-Maritimes
    
    

    • Formations

      • Accompagner à la mise en place d’un point de vente collectif
      • Comment faire ses propres semences
      • Conversion AB, comment faire ?
      • Devenir paysan bio en AMAP
      • Formation sur les serres solaires passives
      • Gestion sanitaire en apiculture bio
      • Produire naturellement de la spiruline
      • Traction animale
      • Transformation des fruits et légumes bio

      • 2010

        • Conduite d’une oliveraie en Agriculture Biologique
        • Conduite de troupeau et méthodes alternatives
        • Culture des Plantes à Parfum, Aromatique et Médicinale en AB
        • Formation à la biodynamie : maraîchage et viticulture
        • Planification des cultures en maraîchage
        • Plantes Bio indicatrices : Diagnostic des sols
    
    

    • Manifestations et événements

      Foires, salons, conférences, débats se déroulant sur le département.

      • Bio Grasse Edition 2010
      • Fête inter-AMAP- 2010
      • Fermes ouvertes bio dans les Alpes-Maritimes Edition 2010
      • Journée de soutien à l’agriculture paysanne dans les Alpes-Maritimes
      • salon bionazur 2010
      • Un point de vente collectif BIO à Puget-Théniers !
  
  

  • Agribio 13

    • Le groupement des agriculteurs bio des Bouches du Rhône

    • La Bio dans les Bouches du Rhône

      • L’agriculture bio dans les Bouches du Rhône
  
  

  • Agribio 83

    • Agribiovar : L’association des agriculteurs bio du Var
    • L’agriculture bio dans le Var
    • Plus de Bio dans les restaurants scolaires

    • Bulletin Actubiovar

      • Pour télécharger l’actubiovar,
    
    

    • Formations dans le Var

      • Formation "initiation à la viticulture biologique"
  
  

  • Agribio 84

    • Agribio Vaucluse : l’association des producteurs bio dans le Vaucluse
    • L’agriculture bio en chiffres dans le Vaucluse

    • Formations

      • Formation arboriculture - 9 mars 2010
      • Formation maraîchage 25 mars (Vaucluse)
      • Formation maraîchage Vaucluse - 18 Mai
      • Formation Oléiculture/Conversion AB



• Actualités

  Toutes les actualités professionnelles de la bio : salons, journées techniques, dernières parutions…

  • Forum régional de la biodiversité cultivée méditerranéenne
  • Nouveau logo biologique européen
  • Production d’électricité photovoltaïque à la ferme
  • Tech&Bio, les techniques bio au service des agriculteurs
  • Vers un système plus autonome et économe en lavande et autres plantes aromatiques



• Formations - Evénements

  • Formation sur les pratiques alternatives en élevage : programme 2008-2009



• Petites annonces

  • Je cherche

    • Céréales – fourrages
    • Emploi, stage, partenariat
    • Matériel agricole, semences, plants, intrants
    • Produits alimentaires
    • Terres ou exploitations
  
  

  • Je propose

    • Céréales – fourrages
    • Emploi, stage, partenariat
    • Matériel agricole, semences, plants, intrants
    • Produits alimentaires
    • Terres ou exploitations



• Protéger l’environnement

  • Diagnostics environnementaux

    Des outils d’aide à la décision

    • Produire durablement et protéger l’environnement
  
  

  • Le réseau de fermes exemplaires en agriculture biologique

    • Comptes rendus des visites passées

      • Visite de l’exploitation d’Olivier Liardet
      • Visite de l’exploitation de Denis Dewelle
      • Visite de la ferme expérimentale La Pugère
    
    

    • Les fermes exemplaires en agriculture biologique

      • La ferme exemplaire de Denis Dewelle
      • La ferme exemplaire de Pascal Avignon
    
    

    • Les prochaines visites

      • Prochaines visites de fermes exemplaires

Liens

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