Bilan des actions du GIEE volaille
Bilan des actions du GIEE volailles (2019-2023) "Vers une autonomie des exploitations et une maîtrise des intrants en élevage de volailles biologiques".
Pour rappel, « Les GIEE sont des groupements favorisant l’émergence de dynamiques collectives prenant en compte à la fois des objectifs économiques et des objectifs environnementaux, en favorisant la mise en place de dynamiques au niveau local. » Ministère de l’Agriculture
Les objectifs du GIEE étaient les suivants :
1. Maîtriser les coûts de production
• Par la valorisation des co et sous-produits : volailles réformées, carcasses et fumier
• Par le calcul des coûts de production
• Par l’alimentation
2. Améliorer ses pratiques
• Par la recherche de races de volailles adaptées au territoire et une volonté de se former à la reproduction
• Par l’implantation d’arbres et semis de couverts sur les parcours
3. Communiquer
Aussi bien en interne, qu’aux autres éleveurs et éleveuses, qu’aux consommateur.rice.s
Retrouvez le détail de ces actions et les supports réalisés sur la fiche résumant les actions du groupe
Autre article sur le GIEE avec deux fiches sur l’alimentation à la ferme et les parcours
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