Mini-Guides Filières & Débouchés

Depuis 2010, Bio de Provence-Alpes-Côte d’Azur édite un Mini-Guide par filière de production (arboriculture, maraichage, volaille, grandes cultures, PPAM…), actualisé régulièrement.

Chaque Mini-Guide est destiné à aider les agriculteurs dans leur production et leur commercialisation et à identifier des contacts utiles. Il comprend un point sur la filière, des références technico-économiques et de nombreux contacts de pépiniéristes, de transformateurs à façon et d’acheteurs en circuit long et court (transformateurs, grossistes, coopératives, magasins, points de vente collectifs…) par département.

Voici ci-dessous les dernières versions des Mini-Guides Filières & Débouchés :

• Arboriculture : ici.
• Maraîchage : ici.
• PPAM : ici.
• Grandes cultures : ici.
• Volailles : ici.
• Oléiculture : ici.