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Créer un atelier d’élevage porcin bio

Public concerné : Agriculteurs, éleveurs et porteurs de projet, ayant un projet de création d'atelier porcin bio

Objectif :
Objectifs : Donner aux producteurs et porteurs de projets stagiaires les connaissances nécessaires pour démarrer un élevage de porcs en agriculture biologique

Contenu :
Sur la base d’exposés en salle, échanges et visite d’élevage :
La création d’un élevage de porcs bio
-Présentation du cahier des charges de l'élevage porcin bio.
-Éléments clés de la création d'un atelier porcin bio : bâtiments, parcours, choix des
races...
Gestion et optimisation de l’alimentation
-Principales données de l'alimentation des porcs (normes ITP, interprétation et
adaptation au plein air)
-Gestion de l’alimentation en fonction des races et des objectifs de l’élevage
-Gestion d'une alimentation 100 % bio
Gestion des problèmes sanitaires par l’approche globale du système et la recherche
de l’équilibre
-Gestion des pathologies
-Recherche et prise en compte des facteurs de risque
La reproduction et les naissances
-Gestion de la reproduction
-Gestion des naissances