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Assurer la santé de mes volailles et palmipèdes : Biosécurité et pratiques d’hygiène

Public: Agriculteurs et porteurs de projet du Var et de Paca

Objectif :
Mieux appréhender le risque "grippe aviaire" sur votre exploitation Connaitre les bases scientifiques de l'influenza aviaire Être capable de concevoir et gérer un plan de biosécurité et de mettre en oeuvre les bonnes pratiques d'hygiène

Contenu :
Bases scientifiques de l’influenza Aviaire :
Présentation des obligations sanitaires
Caractéristiques d’un virus ARN encapsulé,
réservoir et vecteurs, situation
épidémiologique

Eléments pour concevoir et gérer son plan
de biosécurité :
Présentation du guide de bonnes pratiques
de biosécurité
Acquisition des fiches pratiques nécessaires
à la réalisation du plan de biosécurité.
Présentation de cas typiques
Conception d’un plan de biosécurité
Construction participative : échanges de
solutions, de difficultés, d’exemples

Mise en oeuvre des bonnes pratiques
d’hygiène:
Plan de nettoyage et désinfection sur ma
ferme
Calcul de surfaces, de doses et de temps

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.