Faire naître, élever, sélectionner librement ses volailles de ferme
Public visé:
Agriculteur.trice.s et porteur.se.s de projet du Var et des départements limitrophes.
Objectif :
Savoir choisir et sélectionner ses reproducteurs.
Savoir accouver et élever ses poussins pour disposer d'un cheptel résistant et bien adapté à son propre élevage.
Contenu :
Jour 1 - matin en salle :
Génétique et offre en volaille sur le marché industriel
Errances et failles du système avicole actuel
Races ou souches reproductibles actuellement, caractéristiques et contraintes d'élevage
Souches industrielles potentiellement utilisables
Jour 1 - après-midi sur le terrain :
Observations : logement des animaux, aspect du bâtiment, éclairage artificiel, parcours...
Jour 2 - matin :
Alimentation des volailles reproductrices
Mise en élevage
Comparaison technico-morphologique de différentes races et souches
Prédation : principaux prédateurs, moyens de s’en défendre
Jour 2 - après-midi :
Conduite et maitrise de la couvaison
Risques parasitaires chez les volailles
Santé des reproducteurs et reproductrices
Valorisation des produits
Modalité d'enseignement : présentiel
En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.
Date limite d'inscription
2022-10-19
Tarifs
Adhérent : 378€
Non adhérent : 378€
Non agricole : 300€
Pris en charge intégralement par Vivea pour les contributeurs à jour du paiement de leur cotisation.
Plus de renseignements
Marion ROBERT
agribiovar.robert@bio-provence.org
Agribiovar
Repas tiré du sac