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Choisir et gérer ses couverts végétaux en maraîchage biologique

Public visé:
Agriculteur.trice.s et porteur.se.s de projet du Var et des départements limitrophes.

Objectif :
S’approprier les connaissances nécessaires pour intégrer des couverts végétaux dans son système et en faire des outils de gestion de la qualité du sol.
Choisir des espèces de couverts végétaux adaptées et identifier les pratiques les plus adaptées pour gérer ces couverts.

Contenu :
Tour de table : expression du niveau de pratique et desattentes. Chaque stagiaire devra exprimer lesproblématiques qu’il rencontre par rapport à sonsystème de culture.
Fonctions et objectifs des couverts végétaux.
Contexte de mise en oeuvre d’un couvert végétal : itinéraire technique, espèces, outils etc. selon période d’implantation et type de sol.
Présentation d’exemples concrets de gestion technique d’un couvert selon le résultat attendu, les moyens et les techniques disponibles.
Atelier en sous-groupes sur la mise en oeuvre individuelle de couverts végétaux selon les systèmes et objectifs de chacun.
Discussions sur le choix des indicateurs de suivis des couverts végétaux et de leurs notations.
Si temps suffisant : présentation de différentes méthodes pour évaluer rapidement les apports des couverts végétaux sur la fertilité du sol.

Modalité d'enseignement : présentiel

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.