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Initiation à la bio-dynamie en maraichage et arboricultureles 2 et 3 décembre 2014

Public concerné : maraichers et arboriculteurs en AB et en conventionnel.

Contenu :
Eléments de base du raisonnement global de la bio-dynamie :
-la conception des règnes de la nature,
-les influences cosmiques et la vie terrestre,
-les influences géologiques et la vie terrestre,
-les processus de croissance et de reproduction.
-la gestion de la fumure : compost et préparations bio-dynamiques,
-la gestion des adventices, parasites et maladies,
-les relations et les équilibres dans l’écosystème,
-les incidences de l’alimentation chez l’animal et chez l’homme
-utilisation des préparations bio-dynamiques pour les cultures & les composts,
-raisonnement de la fertilisation et du travail du sol & de
la protection phytosanitaire,
-calendrier de mise en oeuvre des modalités pratique en maraichage et en arboriculture,
-compréhension et utilisation des rythmes lunaires et cosmiques.

Étude concrète sur terrain :
-identification et explication du matériel dont le dynamiseur,
-raisonnement de la démarche bio-dynamiste sur l'exploitation,
-observation et raisonnement du compost,
-étude de la structure du sol.