Avancées Diver’Act - Visite du 3 juillet 2024

Le 3 juillet, l’équipe Diver’Act 05 (Chloé du GRAB, Coralie conseillère animatrice Agribio 05 et Elise, apprentie d’Agribio 05) s’est rendue sur 3 fermes :

• La ferme de Sarriette et Roquette, à La-Bâtie-Montsaléon (05016). Sur cette ferme, des essais sont réalisés sur 2 cultures :
  • tomates : sélection pour améliorer la précocité et la résistance aux maladies de 5 variétés "anciennes" ou plutôt paysannes (coeur de boeuf, andine cornue, noire éthiopia, green zebra et kaki coing). La sélection a démarré en 2023.
  • courgette jaune gold rush : sélection pour améliorer le port général des plants (1 seule tige) et la forme des fruits (éviter les formes de poires)
• La ferme Champ Jouvent, à Garde Colombe (05300) où un essai de sélection améliorative est également réalisé sur les tomates paysannes coeur de boeuf, noire de crimée, rose de berne, green zebra et kaki coing pour améliorer la précocité et le rendement
• La ferme Les Jardins de l’Estang, à Embrun (05200), qui travaille sur 2 axes :
  • la comparaison variétale de différentes variétés de potimarrons
  • la production de semences de haricots nains pour l’auto-production et éventuellement la vente aux maraîchers locaux.

A travers ces visites, nous avons pu observer et échanger sur les itinéraires techniques, ainsi que sur les essais et les caractéristiques recherchées sur les variétés.

Sur la ferme Les Jardins de l’Estang, nous avons observé la parcelle de courge et discuté de l’itinéraire technique et des attentes de l’agriculteur quant aux produits.

Sur la ferme de Sarriette et Roquette, ainsi que sur la ferme de Champ Jouvent, nous avons sélectionné les plants de tomates qui paraissaient les plus pertinents selon les caractéristiques recherchées par l’agriculteur.

Une autre visite sera réalisée en août afin de réaliser des pesées et pouvoir estimer le rendement par variété des cultures de tomates et courges. Cette visite sera aussi l’occasion de faire la dernière étapes de sélection pour les tomates et courgettes et choisir les plants porte-graine. Il est également prévu de réaliser une dégustation de potimarrons lors d’une journée technique de maraîchers en début d’hiver, afin de pouvoir déterminer quelle variété est la plus intéressante à la fois gustativement et au niveau de sa productivité.