Rencontre cuisiniers-producteurs : Filière Oeufs et Volailles

Rendez-vous à la Ferme Tout là Ô pour ce temps d'échanges autour des oeufs et volailles entre cuisiniers et producteurs du Champsaur-Valgaudemar. Cette rencontre fait partie d'un cycle de 6 visite de fermes pour des rencontres entre cuisiniers et agriculteurs afin de tisser des liens, mieux connaître les enjeux des uns et des autres et établir des relations commerciales durables pour plus de produits locaux de qualité dans les assiettes en restauration collective et restaurants commerciaux.