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Planter et conduire un verger multi-espèces pour circuits courts

Objectif :
Faire les bons choix pour mettre en place sur sa ferme un verger multi-espèces bas intrants : espèces, variétés, porte-greffes, type de plantation, aménagements… Savoir produire en bas intrants. Maîtriser les pratiques de la conduite du jeune verger en AB

Enjeux :
Répondre à la demande croissante de fruits bio en circuits courts. Répondre aux personnes qui souhaitent s'installer en arboriculture sur un système diversifié et bas-intrants

Contenu :
Caractériser sa parcelle en vue de la plantation : analyses de sol, historique, topographie
Concevoir la plantation d’un verger biologique diversifié dans sa globalité : biodiversité fonctionnelle, choix des espèces, des variétés, des porte-greffes, distances de plantation, qualité des plants…
Concevoir la plantation d’un verger biologique diversifié dans sa globalité : biodiversité fonctionnelle, choix des espèces, des variétés, des porte-greffes, distances de plantation, qualité des plants…
Planter et entretenir un jeune verger biologique diversifié (suite) : Entretien du jeune verger (désherbage, irrigation, gestion des maladies et des ravageurs)
Préciser son projet individuel de verger diversifié et identifier les questions qui restent en suspend. Echanges avec le groupe et l’intervenant.