Le réseau des agriculteurs et agricultrices Bio
de Provence-Alpes-Côte d'Azur

Bilan Journée Technico-économique PPAM du 7/07/2016 - Ventoux

Le collectif d’agriculteurs Anti-Campas, producteurs de plantes aromatiques et médicinales au pied du Ventoux, vous a proposé une journée d’échange sur le thème : "Cultiver des plantes aromatiques et médicinales : conditions de réussite techniques et commerciales".

Cette journée organisée avec le réseau Bio de PACA a eu lieu le Jeudi 7 juillet 2016, à Villes sur Auzon - Vaucluse : (9h30 – 17h00).

MATIN : 9h30 – 12h30 (90 mn) : « Répondre à la croissance du marché des plantes aromatiques et médicinales et opportunités ».

 Cliquer ici pour télécharger le diaporama "Focus sur la Filière des aromatiques et médicinales et les enjeux" : Louise FRANCOIS, Chargée de mission PPAM au CPPARM. Fiche intervenante : cliquer ici.

 Cliquer ici pour télécharger le diaporama "PPAM Bio Méditerranée" présenté par Claire Rubat du Mérac, Chargée de commercialisation - Bio de PACA.

Identifier les points de vigilance : la commercialisation :
 Cliquer ici pour télécharger le diaporama "Les plantes aromatiques et médicinales chez Albertvieille". Cliquer ici pour la Fiche intervenante - Laura ARNOD - Technicienne et relationnel producteurs - Sté Albertvieille.
 Cliquer ici pour télécharger la Fiche intervenant de Phillipe PETIT - Gérant Sté Araquelle.
 Cliquer ici pour télécharger le diaporama "Répondre à la croissance du marché des plantes aromatiques et médicinales" par Mireille GUYOTOT - Aromathérapeute - Aroma Ventoux.

Identifier les points de vigilance : Technico-économiques
 S’approvisionner en plants : comment choisir ; la garantie du bon chémotype… Fanny Eddi, Gérante - Les Aromatiques du Luberon et le collectif Anti-Campas.
 Cliquer ici pour télécharger le diaporama "Réussir ses cultures de plantes, en fonction de ses débouchés commerciaux" . Cliquer ici pour la Fiche intervenant de Pierre Yves Mathonnet - Référent technique PPAM – Chambre d’Agriculture Drôme.

 Cliquer ici pour télécharger Le résumé complémentaire des interventions du matin

APRES- MIDI : 14h00 – 17h00 : … Avec quelles solutions techniques ?
 Choix des petits matériels (culture, récolte et post récolte) et adaptation des outils existants. Cliquer ici pour télécharger la Fiche intervenant de Yann Sauvaire - PPAM Bio Conseil
 Visite d’une ferme (Villes sur Auzon), partie prenante du collectif « Anti-campas » : parcours de l’agriculteur (technique, commercialisation…).

Cliquer ici pour télécharger le Programme de la journée.

Plus d’infos, contacter :
 Claire Rubat du Mérac - Bio de PACA
 Agribio 84