Retour sur la formation : Maîtriser la distillation en PPAM biologiques
Une quinzaine de producteurs et futurs producteurs de PPAM se sont retrouvés aux Mées pour une formation initiation à la distillation avec Bert CANDAELE, spécialiste de la distillation au CRIEPPAM. Le groupe a été accueilli sur l’exploitation de Christine Colache qui héberge pour le moment la distillerie mobile.
Action réalisée avec le soutien financier de :
– Vivéa pour les frais pédagogiques des stagiaires
– la Région PACA pour l’organisation et la rédaction des comptes-rendus
Au programme :
– le principe de la distillation
– les différents matériaux et modes de distillation
– les points clés pour une huile essentielle de qualité
– atelier pratique avec la distillation du thym thujanol de Magali Bernard, installée à Forcalquier
Retrouver le compte-rendu de la formation ici.
Agribio 04
Village Vert
5 Place de Verdun
04 300 FORCALQUIER
Email : agribio04@bio-provence.org
Tel. 04 92 72 53 95